國(guó)務(wù)院食安辦聯(lián)合多個(gè)部門印發(fā)了《食品添加劑濫用問題綜合治理方案》,在全國(guó)范圍內(nèi)部署開展食品添加劑濫用問題綜合治理行動(dòng)。該方案聚焦于超范圍、超限量使用食品添加劑等問題,要求全面加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品和食品添加劑進(jìn)口檢驗(yàn)等源頭治理,強(qiáng)化食品添加劑生產(chǎn)、銷售以及在食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)使用的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊化工產(chǎn)品冒充食品添加劑的違法行為,從農(nóng)田到餐桌全過程治理食品添加劑濫用問題。
各級(jí)食安辦將牽頭強(qiáng)化部門間風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商和問題通報(bào)機(jī)制,定期研判食品添加劑突出風(fēng)險(xiǎn)問題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將嚴(yán)厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中使用國(guó)家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品等違法行為;工業(yè)和信息化部門將加強(qiáng)相關(guān)化工產(chǎn)品、工業(yè)原料生產(chǎn)行業(yè)的管理;海關(guān)部門將加大對(duì)進(jìn)口食品添加劑未如實(shí)申報(bào)等違法行為的打擊力度;衛(wèi)生健康部門將研究健全食品添加劑品種動(dòng)態(tài)管理制度;市場(chǎng)監(jiān)管部門將嚴(yán)格食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用監(jiān)管,依法查處超范圍、超限量使用食品添加劑的行為。
社會(huì)各界被鼓勵(lì)加強(qiáng)監(jiān)督,廣大消費(fèi)者可以通過全國(guó)12315平臺(tái)和12315熱線反映相關(guān)違法線索。