2025年第一天，蜜雪冰城打響了新年**飲上市的“第一槍”。這個日期的選擇顯然吸引了大量關注，但也反映出蜜雪冰城對上市的急切。

早在去年初，蜜雪冰城就和古茗同日率先遞交港股招股書，隨后滬上阿姨也加入。最近，古茗、滬上阿姨均已二次遞交，蜜雪冰城終于在元旦發動攻勢。與其他**飲企業不同，蜜雪冰城一直走平價路線，平均售價6元左右，吸引了大量學生和打工人群，迅速成為行業頭部品牌，被冠以“雪王”之稱。蜜雪冰城聘請的聯席保薦人為美銀、高盛和瑞銀集團，被視為其加速出海的信號。

從更新后的招股書來看，截至2024年9月30日，蜜雪冰城已擁有超過45000家門店，是業內唯一一家邁過4萬家門檻的連鎖企業；開店至海外11個國家；一年賣出超74億杯，2024年前三個季度已賣出71億杯。依據灼識咨詢的報告，按門店數計，蜜雪冰城是中國及全球最大的現制飲品企業；按終端零售額計，是中國第一，全球第四的現制飲品企業。

業績方面，蜜雪冰城表現亮眼。2022年、2023年以及2024年前九個月，分別實現收入136億元、203億元及187億元，同比增長31.2%、49.6%及21.2%；凈利潤分別為20億元、32億元以及35億元，同比增長5.3%、58.3%及42.3%；經營活動現金凈額分別為24億元、38億元及51億元，超過凈利潤規模。這不僅體現了蜜雪冰城的盈利能力，還顯示了其強大的上下游議價能力。

然而，亮眼的數據背后，蜜雪冰城并非沒有煩惱。最近，蜜雪冰城宣布提價的消息引發熱議。廣州、深圳和北京部分門店在小程序發布公告稱，自12月16日起堂食/小程序APP飲品（含冰激凌系列）門市價加1元。以招牌的冰鮮檸檬水為例，原價4元，漲價后5元，漲幅高達25%。實際上，近兩年內，蜜雪冰城已悄然漲價三次，逐漸偏離了“低價王者”的定位。目前，6元以下的飲品占比約24%，7元-9元的飲品占比約67%，10元及以上飲品占比約9%。同時，蜜雪冰城還推出了高價新品，例如梔香白柚價格7元，厚芋泥奶茶原價8元（調價后9元），芋泥好暖椰原價9元。消費者對此表示不滿，認為蜜雪冰城正在失去其低價優勢。