近期南方降雨天氣，對當?shù)厥卟碎L勢和采收均產(chǎn)生影響。7月8日，北京青年報記者走訪新發(fā)地市場了解到，現(xiàn)階段，北京的蔬菜供應主要在北方及周邊地區(qū)，因此南方降雨尚未對北京的蔬菜供應產(chǎn)生明顯的影響。

據(jù)北京新發(fā)地市場總經(jīng)理張月琳介紹，新發(fā)地市場7月7日蔬菜上市量為2.4萬噸，加權(quán)平均價為2.95元/公斤。6月上半月，部分產(chǎn)地蔬菜受到產(chǎn)地轉(zhuǎn)移的影響，價格略有調(diào)整。今年，北京以北地區(qū)的蔬菜大部分有比往年提前上市的跡象，“比如豆角類蔬菜、萵筍、菜花、團生菜、娃娃菜、圓白菜、大白菜、土豆、青皮冬瓜等幾種北京以南地區(qū)的蔬菜還沒有退市，北京以北地區(qū)的蔬菜就開始上市，供應鏈銜接出現(xiàn)重疊現(xiàn)象，使得6月前半月蔬菜價格在前期下降的基礎上繼續(xù)下探。”

此外，夏季洋蔥、土豆等大宗蔬菜都有擴種現(xiàn)象，價格在6月份開始走低。以市場上夏季需求量較大的青皮冬瓜為例，在廣西冬瓜還處于上市高峰期時，河北保定的冬瓜也開始上市，迫使廣西冬瓜的價格出現(xiàn)下滑。

張月琳介紹，在6月份后半月，蔬菜的整體價格呈現(xiàn)波動上行的走勢，除了一部分價格過低的蔬菜實現(xiàn)了恢復性上漲，像菜花、西蘭花、萵筍、露地種植的豆角類蔬菜供應鏈銜接出現(xiàn)短暫的斷口，同樣也導致價格上揚。張月琳分析：“根據(jù)以往的經(jīng)驗，當壩上地區(qū)的蔬菜集中上市后，蔬菜整體供應達到充足狀態(tài)，價格將整體回落。目前少數(shù)蔬菜品種價格的短暫波動對整體的供應形勢不會產(chǎn)生明顯影響?！?/p>

此外，北青報記者注意到，近期平谷大桃等本地水果陸續(xù)上市更加豐富市民餐盤。張月琳表示，新發(fā)地市場對平谷大桃連續(xù)多年給予銷售支持，比如設立銷售專區(qū)，推動本地農(nóng)產(chǎn)品在首都市場的銷售?！澳壳笆袌錾箱N售的桃品種較多，平均每斤3元左右，除了平谷產(chǎn)地，還有唐山，深州，順平，安徽，河南等地。大桃日均銷售量在1000多噸。此外，消費者夏季解暑常吃的西瓜銷售量在2000多噸，目前主要來自遼寧、甘肅、山東等產(chǎn)區(qū)，價格比往年比也有明顯的下降，批發(fā)價每斤1.3元至2.15元。

據(jù)悉，“新發(fā)地激情夏日消費季”活動定于 7 月 13 日至 14 日在新發(fā)地精品水果交易區(qū)舉行。張月琳表示，此次“激情夏日消費季”活動是新發(fā)地積極響應國家促進消費政策，推動市場繁榮發(fā)展的重要舉措。通過舉辦豐富多彩的活動，不僅能夠激發(fā)消費活力，促進經(jīng)濟增長，還能為廣大消費者提供更多優(yōu)質(zhì)、實惠的商品和服務，提升消費者的購物體驗。

文/北京青年報記者 李佳