廣東一位劉女士因食用了大約3斤車厘子后住進了醫院。她吃完車厘子的第一天感到喉嚨痛，第二天癥狀加劇，眼睛也腫了起來。劉女士平時喜歡吃水果，那天一時嘴饞多吃了些車厘子。起初她以為只是上火，多喝水就能緩解，但第二天體溫竟飆升至39.4℃，家人趕緊將她送往醫院。第三天，劉女士的狀況更糟，需要住院吸氧，眼睛腫得厲害，喉嚨痛到幾乎說不出話。她在社交媒體上分享了一張呼吸困難的照片，引起了網友對車厘子食用安全性的討論。

車厘子作為高檔水果受到很多消費者喜愛，尤其是進口車厘子。今年1月至10月，中國從智利進口的車厘子價值達到192.67億元，同比增長超過26%。然而，車厘子的運輸和儲存技術要求較高。空運通常3到5天或30到48小時可以到達，而海運則需要21到35天。長時間的海運對冷藏保鮮技術要求更高。

盡管車厘子美味且受歡迎，但并不意味著可以無限制地食用。劉女士的經歷提醒各位，車厘子在種植、保鮮、運輸、儲存等環節可能存在安全隱患。有些不法商家為了追求產量和外觀，可能會過量使用農藥，導致水果上有害物質殘留。因此，在挑選水果時應仔細觀察外觀是否破損，顏色是否正常，聞聞是否有異味，并注意個人衛生，吃東西前要洗手。