11月13日，由中國酒業協會文化工作委員會主辦，皇溝酒業與鄭州日報共同承辦的“大風起兮 馥香飛揚——漢酒文化大會”在河南鄭州召開。本次大會的召開，是對漢酒的探源和漢酒文化傳承的梳理，旨在讓許多人了解漢酒文化在中國酒學中的獨特價值和地位，有力推動了中國酒業新文化建設。

　　大會現場精心展示了2000多年前漢代釀酒技藝、酒飲酒禮等漢文化與酒文化的融合。作為漢酒大會文化展演重要組成部分，此次大會通過集中呈現“漢畫像石、瓦當、舞樂、宴飲酒禮”以及漢代釀酒技藝，清晰地再現了漢酒文化在中國酒文化發展演變中的歷史高度。其中，源自漢興之地，漢酒之源的皇溝馥香酒頗為引人注目，其在收集與傳承漢代釀酒古老技藝的“復式發酵法”基礎上，通過守正創新，集萃諸多釀酒工藝精華，以多曲多糧，釀成多香多味且自成一體，風味獨具，與會者在品鑒馥香美酒的同時，更領略到漢酒文化的獨特韻味。

　　河南皇溝酒業董事長高全友在致辭中強調了文化對企業發展的重要性。他講到，“皇溝酒誕生于漢興之地，無論從釀藝傳承，還是文化弘揚，都責無旁貸，是企業使命更是產業使命。研究漢文化，弘揚漢文化，復興漢文化，從2000多年的漢文化中汲取智慧，以文興酒，以文興業、以文化人，以堅定不移的貫徹獨有的“品質、品牌、品味”的“文化三品戰略”，引領企業邁入高質量發展快車道。”

　　針對為什么要提出“漢代酒文化”這一重要課題，中國酒業協會理事長宋書玉認為，是構建“中國酒學”的需要、拓展“漢文化圈”的需要、產業發展的需要。如何收集、傳播、推廣“漢代酒文化”？他強調，中國酒是一個整體，酒文化具有共同的文化屬性。打造“個性鮮明、理念同步、行動統一、具有強大國際影響力”的“中國酒文化”和“中國酒文化圈”，是中國酒業的文化愿景。

　　大會舉行了漢酒文化研究院揭牌儀式，這一研究院落地皇溝，它為漢酒文化系統性研究、傳承和創新賦能酒業文化新發展提供了專業平臺。通過多學科、多領域專家學者的智慧共創，交流共享，挖掘漢酒文化時代價值，驅動酒業新文化建設與時俱進，助力豫酒高質量發展具有里程碑意義。該研究院的成立不僅將助力皇溝酒業在文化厚度、品牌高度、市場廣度、價值美譽度方面開啟新篇章，也為整個酒業樹立了文化與產業融合發展的典范。河南皇溝酒業表示，未來將繼續深入挖掘中國傳統文化、漢文化、漢酒文化的內涵，不斷創新發展，吹響文化的號角，塑造具有皇溝特色的文化IP。(完)